MINI BAGUETTE - Senza glutine
10,00 € 7,50 €
Hai presente quando devi preparare il pranzo da portare a lavoro, a scuola, all’università o quando vuoi cucinare delle cosine sfiziose per un antipasto o una festicciola di compleanno, però non hai idee?
Abbiamo pensato alle Mini Baguette proprio per questo: apri la confezione e via in forno per 5 minuti. Poi, appena calde calde, sono pronte ad essere farcite in millemila modi. Saranno anche mini, ma hanno un gran cuore.
Cosa c’è nell’impasto
Lievito Madre di riso e farina di sorgo, amido di frumento deglutinato, amido di mais, amido di riso, lievito di birra, miele, farina di grano saraceno, olio extravergine di oliva, destrosio, proteine di patata, fibra di psyllium, farina di semi di guar, idrossipropilmetilcellulosa, sale, aromi
Buono a sapersi
- Nella confezione trovi 5 Mini Baguette da 100 gr ciascuna
- Prima di mangiare la tua baguette, riscalda il forno e tienila al calduccio per 5/6 minuti, finché la crosta sarà croccante e farà crack ad ogni morso
- Ah, a proposito di crosticina, è sottile e croccante, come quelle delle boulangeries parigine
- L'interno è morbidissimo e alveolato, proprio come il pane glutinoso
- Le mini baguette si conservano a temperatura ambiente, nella tua dispensa, magari in compagnia della base pizza
